皮肌为分布于浅筋膜内的薄层肌，紧贴于皮肤深面，个别地方附着于骨。皮肌并不完全覆盖畜体全身肌的表面，据其分布部位分为面皮肌、颈皮肌、肩臂皮肌和躯干皮肌。家畜中以犬的皮肌最发达。皮肌有颤动皮肤、驱赶蚊蝇、抖落水滴和灰尘等作用。
 牛的皮肌 |
文件来源：网络
|
1.面皮肌 薄而不完整，位于下颌间隙、腮腺和咬肌表面，向前分出一肌带连于口角，称唇皮肌，可向后牵引和下掣口角。牛额部还有宽大的额皮肌，自角基部向前向外伸至上眼睑，与眼轮匝肌融合，可使额部皮肤起皱和提举上眼睑。
2.颈皮肌 牛缺如。马的颈皮肌起于胸骨柄，沿颈腹侧部向前延伸，起始部较厚，向前逐渐变薄、消失，有的马颈皮肌发达，可与面皮肌相连。
3.肩臂皮肌 位于肩臂部外侧面，牛的较窄，肌纤维方向垂直，上端附着于皮肤，下端连于前臂筋膜，后部斜向后上方移行为躯干皮肌。
4.躯干皮肌 又称胸腹皮肌，位于胸腹壁两侧，下缘伸至脐部附近。肌纤维纵行，前部分为浅、深两层。浅层移行为肩臂皮肌；深层与胸升肌和背阔肌融合，并以薄腱附着于肱骨小结节；后部伸入膝褶，移行为臀股筋膜。
